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Report

旅する喫茶の記録

旅する喫茶 宮城編

出張開店レポート

2022.10.04

旅する喫茶の出張開店を、宮城県柴田町にある“柚子のあぜ道 雨乞いのかえる”にて行いました。

SAVVYさんご協力もとPeachさんにサポートいただき
皆さんからの投票によって旅先が決定した、旅する喫茶・宮城編 #空飛ぶクリームソーダ

柴田町の自然豊かな場所にある、築170年以上の古民家をお借りして営業させていただきました。

今回のカレーはお肉を使わずお作りした鯖キーマカレーと 付け合わせには、ずんだのスパイス和えを。
クリームソーダは宮城県で採れた和梨をベースにお作りした
淡いオレンジ色のクリームソーダ『 秋風 』をご提供いたしました。

夏から秋に変わる宮城の空気がとても気持ちよく、特別な時間を過ごすことができました。

平日土日関わらずたくさんのお客様にお越しいただいたおかげで、
無事に開催を終えることができ、誠にありがとうございました。

写真/木村華子
Twitter @hanako8985 @SAVVY_lmaga